Pessoal o Cerveja Esmalte agora tem uma lojinha!!

Temos cestas de Cervejas Personalizadas, Doces no copinho, Personalização de lembrancinhas, seguem algumas imagens, quem tiver interesse (em Brasília) pode entrar em contato

Cesta de Papai com charuto Cubano, cerveja sem Álcool para a mamãe, cerveja de trigo Paulaner Alemã, cerveja Blond Belga.

Cesta Girly com Batom, cerveja de trigo Paulaner Alemã, cerveja Blond Belga e a cerveja Lager Holandesa a Amstel.

Personalização dos doces, criamos a arte ou colocamos a sua logomarca.

 

 

Eventos particulares e Corporativos

Brigadeiro Branco e Preto de Copo.

Lembrancinhas

 

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Ontem aconteceu no Agrippina Bistrô em Brasília, uma degustação de 6 cervejas da Cervejaria Americana Rogue que está entrando no mercado Brasiliense e recentemente entrou no Mercado Paulista e Carioca.

O lançamento oficial acontecerá nessa sexta - feira dia 13/01/2012 no Agrippina Bistrô, a primeira casa a comercializar com exclusividade pelo menos 16 rótulos da Rogue trazidos especialmente pelo Beermart.

Encontrei o pessoal do Beer Mart, o Alberto do Agrippina Bistrô , do Oh My Beer, do Brasília no Prato, foi uma pena o André também do Agrippina Bistrô estar viajando e não ter participado do evento.

Lhes digo uma coisa : Foi uma surpresa boa essa cerveja!

Das 6 cervejas degustadas apenas uma não bateu com meu paladar, entre frutadas, doces e salgadas.

Ah! Não conhece a Rogue??

Tudo bem... Eu também não conhecia!

O site oficial da Rogue é em inglês mas se você nao saca dessa língua aproveite e confira aqui no Cerveja Esmalte todas as informações quentinhas!

Para começar...

A Rogue foi criada no ano 1988 em Ashland no estado de Oregon nos Estados Unidos, uma cidade de 20.000 habitantes.

Ela é relativamente nova em comparação com as cervejarias do velho mundo, porém, mundialmente premiada, uma empresa criativa e fora dos padrões comerciais e burocráticos que estamos acostumados.

Para entender o porque dessa linha de pensamento, basta observar a Escola Americana de Cerveja, que é moderna, fora dos padrões bem habituais dos cervejeiros brasileiros, tão acostumados com as cervejarias tradicionais e seculares da Europa.

A inovação e a busca pelo NÂO COMUM marca a escola americana, e, claro, é possível notar que a Rogue tenta anarquizar tudo o quê você já provou e conhece no meio cervejeiro.Vemos nitidamente pelos seus rótulos essa busca pelo não comum.

Agora, sabe aquele esteriótipo americano?? Sim, bigodões, camisa xadrez, cerveja com sotaque  você encontra numa garrafa da rogue!

 

Essa cervejaria utiliza um design casual, ingredientes, harmonização, IBU são algumas das várias informações que podemos encontrar nos rótulos, quem gosta de saber absolutamente TUDO que está consumindo com certeza se apaixonará!

Na minha procura por informações, SEMPRE dou prioridade para o site oficial da cervejaria, afinal é o melhor lugar e mais confiável para se obter informações, certo?

Mas nessa jornada, encontrei algo que me chamou atenção, a Rogue ganhou 4 de 11 prêmios na New Zealand International Beer Competition que aconteceu em 2008.

Isso mesmo! Você leu certo! Ela pingou lá pro outro lado do mundo onde os Kiwis não tem asas, competiu com as boas cervejas regionais e ganhou!

 

 

As cervejas premiadas foram :

Hazelnut Brown Nectar

Imperial India Pale Ale (I2PA)

St. Rogue Re

Triple Jump

 

As cervejas degustadas foram :

Mom Hefe Weizenbier - Estados Unidos

ABV : 5,0%ABV

Tipo : Ale

Estilo : Belgian Blonde Ale

Copo : Goblet Trappist

Cor : Dourado turvo.

Análise Sensorial do Cerveja Esmalte : Sabor e aroma de malte e um amargor de Lúpulo.

Harmonização : Peixes.

 

 

Chocolate Stout- Estados Unidos

ABV : 6,3%ABV

Tipo : Ale

Estilo : American Stout

Copo : Pint

Cor : Escuro.

Análise Sensorial do Cerveja Esmalte : Aroma forte de chocolate meio amargo.

Harmonização : Sobremesas e carnes vermelhas.

 

 

Mocha Porter - Estados Unidos

ABV : 5,1%ABV

Tipo : Ale

Estilo : Porter

Copo : Pint

Cor : Escuro.

Análise Sensorial do Cerveja Esmalte : Sabor e aroma de Lúpulo, o amargor é discreto.

Harmonização : Sobremesas e carnes vermelhas.

 

 

Hazelnut Brown Nectar - Estados Unidos

ABV : 6,22%ABV

Tipo : Ale

Estilo : American Brown Ale

Copo : Caldereta

Cor : Dourado turvo.

Análise Sensorial do Cerveja Esmalte : Cheiro de castanha, manteiga, gosto forte, não ficou bem no meu paladar.

Harmonização : Porco, carne de boi.

 

 

Morimoto Soba Ale - Estados Unidos

ABV : 5,2%ABV

Tipo : Ale

Estilo : American Brown Ale

Copo : Pint

Cor : Dourado.

Análise Sensorial do Cerveja Esmalte : Frutada com cheiro de lúpulo levemente salgada.

Harmonização : Aves e frutos do mar.

 

 

Chipotle Ale - Estados Unidos

ABV : 5,5%ABV

Tipo : Ale

Estilo : Amber Ale

Copo : Pint

Cor : Amber.

Análise Sensorial do Cerveja Esmalte : Cheiro e sabor de pimenta.

Harmonização : Aves e porco.

 

 

Além da vasta carta de cervejas, é possivel, encontrar Queijos de Lúpulo, camisas, canecas, Wiskey como o Premiado Oregon Single Malt Whiskey e até placa de carro na Rogue Store .

 

 

Contatos:

Rogue Ales

Agrippina Bistrô

Beer Mart

Sabores Brasília - CBN

Oh My Beer

Brasília no Prato

 

Revisão do texto:

Dalva Távora

 

Imagens:

Rogue Ales

Brew Public

Great Brewers

Corridor Wine

 

** Após um dia pensando em cerveja, vou ao encontro do pessoal do fórum, pão e cerveja para todos!

 

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Para quem é da área já sabe de qual evento estou falando né??

Quem não é.......saberá agora!!

Brasil Brau é simplesmente um dos maiores eventos cervejeiros do Brasil, e acontecerá na próxima semana nos dias 5, 6 e 7 de Julho, Transamérica Expo Center em São Paulo. Uma feira internacional de tecnologia em cerveja, com empresas nacionais e internacionais de renome.

É um evento voltado para a indústria cervejeira no Brasil, porém, nós, jovens blogueiros e apaixonados por cerveja estaremos com presença garantida para registrar tudo, mostrar as novidades, provar as novidades, saber o quê tem de mais novo no mercado.

Terão várias empresas expondo, pequenas, médias e grandes, teremos estande com as ACERVA, aliás, quem estiver no primeiro dia, o querido Filipe Muniz e seu sócio Romero do RecBrew estarão servindo a tão esperada (por mim) cerveja pernambucana Amber Ale e uma Viena Lager ambas de fabricação própria, sim sim, é de graça, passe lá, de um abraço eu m beijo, pegue um copo para degustar (eu farei isso =]), não se esqueça de comentar suas impressões sensoriais, todo home brewer gosta de saber o quê pensam da sua criação.

Imprima essa planta do evento para vocês não se perderem e terem acesso a todos os estandes.

O evento contará com expositores e suas novidades, como choperias High Tech, Lúpulos aromáticos da patagônia e maltes espetaculares da Malásia. (ok, esses dois últimos eu total inventei aqui, mas as choperias são for real!),acontecerão várias palestras, muitas pagas, você pode comprar o pacote ou comprar as palestras por dia (tem tudo explicado no site).

Para os pobres emergentes na categoria, acontecerá um ciclo de palestras gratuitas (serei facilmente encontrada por lá).

Ainda dá tempo para quem se interessar, ir conferir a feira, principalmente aos leitores que moram em São Paulo, o grupo BBC - Blogueiros Brasileiros de Cerveja (aquele mesmo grupo que lançou a campanha #CervejaDeVerdade, que foi super copiado pelas grandes marcas de cerveja) estará em peso no evento, a proposta será boa, fiquem atentos aos blogs durante a semana, vai bombar de novidades.

A entrada é gratuita para profissionais da área e pessoas convidadas, quem não tem vinculo algum, paga uma bagatela de R$30,00 por dia ou pode fechar um pacote para os 3 dias.

Amigos blogueiros que estiverem no evento, vamos trocar informações, figurinha, nos conhecer, será muito bom encontrar todos.

 

 

Aliás, claro claro, acompanhem o nosso canal no Youtube todos os dias postarei videos novos da feira, degustação e no Twitter a cobertura será completa